Ovos crocantes com sementes da puravida

Por enquanto essa é a melhor receita de ovos que passou por aqui. Não é à toa que está virando a opção predileta do café da manhã de muita gente. Ovos envoltos por uma incrível crosta crocante feita de sementes e especiarias. Uma opção perfeita para o café da manhã, rica em proteínas, fibras, gorduras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Cabe perfeitamente em uma dieta Low Carb e em uma estratégia cetogênica.

DIFICULDADE

fácil

PREPARO

510 MIN.

RENDIMENTO

1 Porção

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

3 ovos orgânicos
1/2 colher de sopa de sementes de linhaça
1/2 colher de sopa de sementes de chia
1/2 colher de sopa de Sementes de Abóbora
1/2 colher de sopa de sementes de girassol
1 colher de sopa de Farinha de Amêndoas

MODO DE PREPARO

Preaqueça em fogo médio uma frigideira grande com um pouco de manteiga Ghee (óleo de coco ou azeite).
Adicione as sementes, depois a farinha e os temperos (espalhe os ingredientes para cobrir toda a frigideira).
Quebre os ovos e espalhe-os por cima de toda a crosta de sementes (delicadamente para não quebrar a crosta).
Quando os ovos estiverem totalmente cozidos estará pronto (você pode tampar a frigideira para acelerar este processo).

OVOS CROCANTES COM SEMENTES DA PURAVIDA

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